Tidskrift

Chutney - en sås som visade världen hur man dippar Chutney - en sås som visade världen hur man dippar

Är chutneys de lata kockarnas vänner? Inte en chans! Inom den exklusiva gastronomin betraktas tillverkningen av chutneys till och med som den högsta disciplinen. Och det med rätta. För chutneys kompletterar utmärkta rätter med smakintensiv charm.

Gulaschsoppa - Ungerns nationalrätt Gulaschsoppa - Ungerns nationalrätt

Gulaschsoppa har sitt ursprung i Ungern och tillagas där på många olika sätt. Vi ger dig en kort inblick i historien om denna populära rätt och visar dig ett traditionellt recept att prova hemma.