Sonnentor Ekologisk Dragon, 20 g

Name: Sonnentor Ekologisk Dragon, 20 g
Brand: Sonnentor
SKU: ST-003071
Price: 32 SEK
Availability: InStock
Rating: 4.8 (5 reviews)

The "dragon weed"

5 Tidigare recensioner

32 kr

(1 600 kr / kg, inkl. 12% moms. - plus fraktkostnader)

Egenskaper och fördelar

Lätt bitter smak
Perfekt som krydda
Från det franska köket

Artikelnr.: ST-003071, Innehåll: 20 g, EAN: 9004145003071

Ofta köpt tillsammans med Sonnentor Timjan Ekologisk, 20 g

Beskrivning

Dragon har en lätt kryddig, lätt blommig doft som påminner om anis och fänkål. Den delikat kryddiga smaken avrundas av en söt ton av basilika.

Tips och förberedelser:
Det skulle vara synd om dragon bara skulle användas för att smaksätta senap eller vinäger. Den är oumbärlig i det franska köket, där den smaksätter typiska rätter som bérnaisesås. Men den passar också utmärkt till kyckling, till exempel dragonkyckling, fisk och vitt kött. Om den används sparsamt ger den också lövsallader en distinkt smak. Sparris, gurkor och grönsaksragout uppskattas också av dragon. Tips: Arom och skärpa utvecklas långsamt, så dragon bör doseras försiktigt.

Varumärken:	Sonnentor
Kvalitetsstämpel:	AT-BIO-301, Austria Bio Garantie, EU Bio-Siegel, Ekologisk märkning från EU/icke-EU, kbA - certifierad ekologisk odling
Typ av näring:	Vegan, Vegetarisk, Glutenfri, Laktosfri
Ursprung:	Asien
Råd om lagring:	Förvaras svalt och torrt
Egenskaper:	fri från gluten, fri från laktos, fri från artificiella smakämnen, fri från artificiella färgämnen, fri från smakförstärkare, fri från tillsatt salt, fri från jäst, fri från vete