Rapunzel Ekologiskt Hampamjöl, 250 g

En sann multitalang i köket! Rapunzels ekologiska hampamjöl är inte bara rikt på protein och fibrer, utan är också en optimal källa till omega-3 och innehåller mineraler som järn, zink och magnesium. Med sin lite nötiga smak kan hampamjöl också användas på en mängd olika sätt.

• I müsli, gröt eller dessert
• För matlagning och bakning
• För att förfina dressingar och såser
• För förtjockning av soppor och såser
• Som proteinkälla i smoothies

De delvis avrunna fröna är noggrant malda och kommer från europeisk odling. Eftersom mjölet är tillverkat av ätbar hampa har det ingen berusande effekt på kroppen

Så här använder du:

• I konventionella recept kan du ersätta upp till 10 procent av spannmålsmjölet med hampamjöl. 80 gram hampamjöl ersätter 100 gram spannmålsmjöl.
• Den rekommenderade dagliga mängden är högst 15 gram (cirka 1,5 matskedar). Hampamjölet är inte lämpligt för spädbarn och små barn.